Insalata mista con polpo e olive verdi
L’insalata mista con polpo e olive verdi è un gustoso antipasto tipico della cucina mediterranea, molto apprezzato sulle nostre tavole.
INGREDIENTI:
Olive Verdi Denocciolate FICACCI
1kg di Polpo
100g Insalata Mista
1 Carota
1 Patata
Sale qb
Olio Extravergine qb
PROCEDIMENTO:
Pulire il polpo per poi andarlo a bollire per circa 15 minuti.Intanto andiamo a pulire e condire l’insalata mista aggiungendo una patata e una carota lessate a pezzetti.A cottura ultimata tagliate il polpo a pezzi ed unirli all’insalata . Aggiungere sale e Olio Extravergine. Unire le olive verdi denocciolate Ficacci. Servire e gustare questo bel piatto fresco e delizioso.