Parliamo di…

Quando parliamo della Grecia ci vengono in mente due cose: la mitologia e le olive. Ma cosa hanno in comune le olive con gli eroi e gli dei greci? Sono entrambe creature mitologiche! Prendiamo ad esempio le olive Kalamon: sono di piccole dimensioni e sensibili alle temperature basse e calde ma sono molto apprezzate in termini di qualità e gusto, infatti potrebbero essere un buon sostituto dell’Oliva di Gaeta. Sono ovviamente perfetti per un’insalata greca con formaggio feta e pomodori.

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