Pasta sfoglia in scadenza e olive Ficacci in frigo e allora ricettina veloce e squisita:
Strudel Salato
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g di ricotta
- 100 g di verza lessata
- 100 g di olive greche nere condite
- 1 tuorlo per spennellare
- Origano per spolverare la superficie
PROCEDIMENTO:
Srotolare la pasta sfoglia e tagliare tante strisce ai due lati, mentre nella parte centrale sistemarci la farcitura, quindi ricotta, verza e olive che io ho preferito denocciolare, richiudere primi i lembi delle due estremità e poi intrecciare le strisce tagliate all’inizio, spennellare con il tuorlo d’uovo e spolverare con l’origano infornare a 180° per 30 minuti.
Il tuo Strudel Salato è ora pronto!
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