Involtini di carne con patate e olive

Gli involtini di carne con patate e olive sono un classico della cucina italiana che riscuote il consenso di tutta la famiglia.

INGREDIENTI:
Mix Olive Verdi e Nere Denocciolate FICACCI
Un paio di Fettine di carne da 100g
100g Patate
100g Provola
100g Pecorino grattugiato
Sale e Pepe qb
Prezzemolo
1 Spicco di aglio
Rosmarino
1 Cipolla
Olio Evo

PROCEDIMENTO:
Per preparare gli involtini di carne con patate e olive, dovete condire le fettine con provola, prezzemolo, pecorino, sale e pepe, olive verdi denocciolate.Arrotolare e lasciarle rosolare in una pentola antiaderente con aglio, olio e peperoncino.A metà cottura, alla carne andiamo ad unire le patate e lasciamole stufare, il tutto insieme. A cottura quasi ultimata unire il mix di Olive Verdi e Nere denocciolate FICACCI.