Mezzi rigatoni con tonno olive e Montasio

INGREDIENTI:
•Mezzi rigatoni
•Tonno con un filo d’olio
Olive cerignola Ficacci
•Pomodoro a cubetti
•Cipolla
•Sale
Olio evo Romeo
•Formaggio stravecchio

PROCEDIMENTO:
Soffriggere la cipolla in una padella con olio evo Romeo, aggiungere un paio di cucchiai di pomodoro a cubetti un po’ di sale e lasciar cuocere pochi minuti. Mettere il tonno con le olive Ficacci fatte a pezzetti. Cuocere la pasta al dente scolarla, versare il sugo in pentola mescolare e servire con una spolverizzata di formaggio stravecchio grattugiato.

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