Insalata Olive e Arance

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Ingredienti (dosi arbitratrie):
Olive nere al forno,
– arance rosse,
olio extravergine di Oliva Romeo
– sale q.b.

Preparazione:
Dividere ogni arancia, senza togliere la buccia, in otto spicchi, tagliare a metà ogni spicchio; ottenuto. Preparate le Olive in una ciotola, versate gli spicchi di arancia e condite con olio extravergine di oliva e sale. Dopo qualche minuto sono pronte per essere servite come antipasto.

 

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