Tonno con Pomodori e Olive

Ingredienti (dosi per 2 persone): – 2 trance di tonno di circa 180g l’una, – 6 cucchiai di olio d’oliva Romeo, – 2 cucchiai di succo di limone, – 2 spicchi d’aglio, – 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco, – 4 filetti di acciughe, – 250g di pomodori maturi, – 1 cucchiaio di prezzemolo…

Olive Denocciolate Giganti

Sono olive ottime da farcire a piacere e servire come aperitivo in sfiziosi spiedini. Particolarmente indicate per preparare le Olive Ascolane. Trovano l’abbinamento con vini semi aromatici, come lo Chardonnay dell’Alto Adige. 10° la temperatura di servizio.

Olive Denocciolate al Peperone

Le olive denocciolate al Peperone sono una ricetta fatta con olive denocciolate giganti e peperoni gialli e rossi di prima qualità. Ottime da servire come aperitivo in sfiziosi spiedini.  Trovano l’abbinamento con vini semi aromatici, come lo Chardonnay dell’Alto Adige. 10° la temperatura di servizio.