Spaghetti con alici pomodori e olive
La bontà viene da piccoli gesti d’amore; spaghetti, alici, pomodorini ed olive tutte italiane @ficacci_olive con una cascata a sentimento di basilico. That’ s love e per te?
Ecco come preparare gli spaghetti con alici pomodori e olive.
INGREDIENTI per 4 persone:
500 gr.fi spaghetti
250 gr.di pomodorini o un barattolo di pomodorini di collina
50 gr.di alici di Cetara dissalate
50 gr di olive itrana nera @ficacci_olive
100 ml.di olio evo
Sale
Basilico
Uno spicchio d’aglio
PROCEDIMENTO:
Nel frattempo che lessate la pasta, preparate il sughetto. In un’ampia padella, fate riscaldare l’olio e fate imbiondire l’aglio.
Aggiungere le alici dissalate e ben lavate, fatele sciogliere con l’aiuto di una forchetta, una volta fatto, aggiungete i pomodorini lavati ed a tocchetti.
Lasciate cuocere per 10 minuti, aggiungete le olive e fate andare ancora per 5 minuti.
Scolate la pasta ed amalgamatela con basilico, a sentimento, spezzettato a mano. I vostri spaghetti con alici pomodori e olive sono pronti da portare in tavola.
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