Crostini olive salmone e pomodori
Crostini olive salmone e pomodori; un antipasto stuzzicante e veloce. Una ricetta semplice che conquisterà i vostri commensali. Ottimi come aperitivo, si realizzano senza formaggio e senza uova.
INGREDIENTI:
150 grammi di foglie di sedano
50 grammi di pomodori secchi bio
200 grammi di filetti di salmone affumicato
80 grammi di bel mix di olive denocciolate FICACCI
1 cucchiaio di aceto di mele bio
1 cucchiaio di olio evo
crostini integrali
pepe
PROCEDIMENTO:
Lavate le foglie di sedano e tritatele. Dissalate i pomodori secchi e frullateli: Tagliate le olive FICACCI e il salmone a pezzi piccoli. Unite il tutto in una ciotola e condite con aceto di mele, olio e pepe. I vostri crostini olive salmone e pomodori sono pronti da servire a i vostri ospiti.
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