Crostata rustica

Per alcuni preparare antipasti e stuzzichini è una vera e propria passione.
Una ricetta semplice come la crostata rustica può diventare un antipasto sfizioso e invitante.
Di seguito vi sveleremo come realizzare una torta rustica senza alcuna difficoltà.

INGREDIENTI:
1 foglio di pasta brisee
100g. olive verdi denocciolate al peperone FICACCI
6/7 filetti di acciughe sott`olio
10 pomodorini
1 bocconcino di fior di latte
q .b olio evo

PROCEDIMENTO:
Stendere in una teglia la pasta brisee, ricoprirla con i pomodorini tagliati a spicchio e messi in circolo, aggiungere alcentro le acciughe a pezzetti, le olive FICACCI a rondelle, un filo di olio ed infornare a 180° x 20 minuti. Estrarre la teglia ed aggiungere a coprire il fior di latte grattugiato. Rimettere in forno, attendere che sciolga il fiordi latte e spegnere. La vostra crostata rustica è pronta.