Tentacoli di totano con olive
Ecco un piatto unico perfetto per quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare.
Per preparare i tentacoli di totano con olive occorrono soltanto dieci minuti, pochi ingredienti e poco sforzo.
Un piatto saporito dal gusto deciso e delizioso grazie alla presenza delle olive che donano al pesce un gusto unico!
INGREDIENTI:
Un pacchetto di olive verdi al peperone FICACCI
250g tentacoli di totano a pezzettini;
Uno spicchio di aglio;
Un goccio di olio evo;
Un bicchiere di vino bianco;
Un pizzico di sale;
PROCEDIMENTO:
In una padella soffriggere lโaglio insieme allโolio, appena prenderร colore, versare il totano, unire sale e vino bianco e lasciare cuocere per 10 minuti. A cottura terminata, unire anche le olive verdi al peperone FICACCI a fettine e impiattare.
Ricordatevi di servire i tentacoli di totano con olive, caldo.
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