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SPAGHETTI-ALLA-PUTTANESCA

Spaghetti alla puttanesca

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INGREDIENTI :
โ€ข Olive nere Kalamon Ficacci denocciolate
โ€ข Capperi
โ€ข Aglio
โ€ข Peperoncino
โ€ข Pomodorini
โ€ขAcciughe
โ€ข Basilico fresco
โ€ข Olio extravergine

PROCEDIMENTO:
Ho soffritto in una padella aglio
Ho pulito le acciughe, dopo circa 3 minuti ho aggiunto i pomodorini e olive Kalamon denocciolate, il peperoncino e lasciato cuocere per circa 15 minuti.
A parte ho cotto gli spaghetti che ho poi aggiunto nel sugo e amalgamato con un filo di olio evo.

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