VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •500g kg di farina •3uova bio •175 g di burro •1pezzetto di lievito da 20 g •latte q.b •12g .sale •una manciata di formaggio grattugiato •pepe q.b PROCEDIMENTO: Con 150g. di farina, il lievito e latte tiepido q.b. Formate un panetto che lascerete lievitare per circa 1 ora,…
Torta salata di Primavera con Oliva nera Itrana
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •6 uova •300g di farina •150ml di olio girasole •100g di Formaggio Asiago fresco •100 ml di latte •70 g di Oliva Itrana nera Ficacci •100 g di Salame •100g di patate vapore •80g granella di noci •1 bustina di lievito •1 pizzico di sale PROCEDIMENTO: In una…
Rotolino rossobianco con lattuga stufata
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •4 fette di fesa di tacchino (belle larghe) •senape q.b •8 pomodori secchi •4 fette a bastoncino di pecorino semistagionato •una manciata di olive Leccino Ficacci •olio evo Romeo q.b •1 porro intero •mezzo bicchiere di vino bianco •sale e pepe q.b •il cuore di 2 cespi di…
Pizza Capricciosa
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •1 l di acqua •1,700 kg,di farina •10 g zucchero •50 g sale •5 g lievito (potete metterne anche di meno) •1 cucchiaio di sugna •1 cucchiaio di uovo sbattuto PROCEDIMENTO: Nella planetaria acqua, zucchero e lievito. Sciogliere il tutto e aggiungere 1/4 di farina ed il sale….
Nasello all’Insalata
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •nasello bollito in acqua e sale •falde di peperoni arrostiti e spellati •germogli di soia •una manciata di olive verdi denocciolate Ficacci e oliva di Gaeta DOP Ficacci •un pizzico di capperi salati •mezzo spicchio di aglio •olio evo Romeo q.b •limone PROCEDIMENTO: Cuocere il nasello in acqua…
Ho visto Ficacci
Ho visto Ficacci Olive Co. Grazie al nostro amico Pino Ersilia Testiccioli per la foto. Scattane una anche tu quando vedi i nostri mezzi in viaggio per l’Italia, inviala a social@ficacci.it e riceverai in regalo le nostre #olive.
Collefiorito è Ficacci
Collefiorito è Ficacci Olive Co. Ci trovi in tutti i punti vendita #Eurospin Italia.
Salsicce con le olive
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI Una ricetta secondi di carne, veloce e facile da preparare. Ho utilizzato salsicce toscane e olive denocciolate Leccino all’Abbruzzese dell’azienda Ficacci e devo dire che hanno dato molto sapore e profumo alla ricetta. Possiamo preparare questo secondo piatto, anche un po’ in anticipo e poi riscaldarlo prima di servirlo in tavola,…
Contorno di cavolo verza e olive
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI per 4 persone: •Cavolo verza gr 300 •Olive nere Greche condite Ficacci nr 10 •Salsiccia nr 02 nodi (circa 200 gr) •Patate lessate nr 02 •Vino rosso 200 ml •Olio extravergine d’oliva Romeo q.b. •Sale fino e pepe nero q.b. PROCEDIMENTO: Per prima cosa lessiamo le patate, nel…
Olive Ascolane, regine dello street food marchigiano
FONTE: TURISMO.IT DI E.A. Conosciute ed imitate in tutta Italia ed anche oltre, le olive ascolane fritte sono le vere regine dello street food marchigiano oltre ad essere una ricetta antica che, per essere tutelata e salvaguardata dalle innumerevoli contaminazioni, ha meritato l’ambito riconoscimento della DOP. LA TRADIZIONE Deliziose, sfiziose e divertenti, le olive ascolane sono diventate,…
Torre golosa per un secondo spettacolare
VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI: •olio Evo Romeo q.b •2 confezioni di bietola •tris di soffritto q.b. •sale marino q.b. •1 barattolo pomodorini q.b •olive FICACCI Ricetta Tipica Siciliana q.b •fettine di vitello 400grammi •basilico q.b. •rosmarino q.b. •VINCHEF q.b. •aglio q.b. •prezzemolo q.b •peperoncino •sottilette PROCEDIMENTO: Iniziamo con il cucinare le fettine…
Riccioli, cime di rapa e olive
INGREDIENTI x 4 persone: •500g.Cime di rapa(pulite) •100g.olive pugliesi denocciolate leccino all’Abruzzese Ficacci •350g.pasta tipo riccioli •5 acciughe sotto sale(pulite e lavate) •pecorino grattugiato q.b •olio evo Romeo q.b •1 spicchio aglio tritato •q.b peperoncino macinato PROCEDIMENTO: Lavare e sbollentare per pochi minuti in acqua salata, le cime di rapa:(conservate l’acqua di cottura). Intanto in un…
