Antipasto o piatto di mezzo? Sfiziosità, ognuno trovi la giusta destinazione. Le Girelle pasta brisee con cavolfiore olive provola, non fanno venire voglia di prendere e dare un morso gustoso?
Sono proprio semplici e si possono realizzare in anticipo. Un piatto in più in tavola nelle feste non può che far sempre piacere.
INGREDIENTI:
- Rotolo di pasta BRISÉE già pronto
- Cavolfiore q.b. lessato ripassato in tegame con acciughe sott’olio, peperoncino facoltativo, Aglio e olio
- Olive denocciolate Ficacci (tipologia a scelta)
- Provola a fette
PROCEDIMENTO:
Stendere il foglio di pasta BRISÉE, e soprattutto distendere le fette sottili di provola. Su tutto fare un leggero strato di cavolfiore ripassato come detto negli ingredienti e già freddo, e delle olive denocciolate tagliate a rondelle, arrotolare e tagliare a fette spesse 3 cm. Infornare a 180 gradi ventilato fino a doratura.
Girelle pasta brisee con cavolfiore olive provola sono pronte, Buon appetito