Fior di nasello all’insalata

Fior di nasello all’insalata: un secondo piatto semplice e gustoso!

INGREDIENTI:

• 5 Fior di nasello surgelati
• 100 g di pomodorini datterini
• prezzemolo tritato q.b.
• sale ed olio q.b.
• 1 confezione di olive verdi dolci siciliane Ficacci
• 1 limone

PROCEDIMENTO:

Lessare i Fior di nasello in acqua bollente per circa 8/10 minuti dopodiché scolarli e sminuzzare in piccoli pezzi, e condire con i pomodorini tagliati, olive, prezzemolo, sale, olio e succo di limone, una bella mescolata ed è pronto da servire, io l’ho accompagnato con delle piccole freselline integrali!

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