Tronchetto di Natale
Il Tronchetto di Natale è immancabile sulle tavole natalizie e con le sue fette super farcite è l’aperitivo o l’accompagnamento all’antipasto perfetto.
INGREDIENTI:
- 5 fette di pan tramezzino
- 1 confezione di Olive Verdi Dolci Siciliane Ficacci
- 4 fette di prosciutto cotto
- Maionese q.b.
- lattuga q.b.
PROCEDIMENTO:
Sistemare le fette di pan tramezzino su un foglio di pellicola sovrapponendole leggermente, schiacciarle con il matterello e poi farcire con maionese, olive dopo averle denocciolate tritatele ma lasciatene qualcuna per decorare- fette di prosciutto cotto e lattuga spezzettata, avvolgere delicatamente il rotolo e richiudere a caramella, mettere in frigo 15 minuti, dopodiché tagliare lasciando una parte più lunga mentre la parte corta adagiarla sul lato dandogli la forma di un tronchetto, ricoprire il tutto con maionese, decorare con i rebbi di una forchetta e aggiungerci le olive e qualche grano di pepe rosa che è facoltativo.
Il tuo Tronchetto di Natale è ora pronto!
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