Olive Nere Greche in Salamoia

Olive nere provenienti dalla penisola Ellenica. Ideali per condire focacce e pizze o per preparare insalate greche con feta, pomodori, origano e cipolla, da abbinare con un rosso  leggermente frizzante come il Gragnano della Penisola Sorrentina, con una gradazione alcolica di 11°vol.

Insalata Greca con Olive

Ingredienti: – Pomodori maturi – peperoni verdi – cipolle dolci – formaggio feta greco – olive nere greche konservolia – olive nere greche kalamata – olio extra-vergine di oliva Romeo – sale q.b. Procedimento: Tagliare i pomodori a spicchi, tagliare i peperoni e le cipolle in lamelle sottili sottili, mescolate il tutto con le olive…