La lasagna di spinaci è un piatto gustoso e nutriente, che unisce la delicatezza degli spinaci alla ricchezza della besciamella e al sapore intenso del formaggio. Perfetta per una cena vegetariana, offre una variante leggera e saporita della tradizionale lasagna. Un’esplosione di sapori che conquista anche i palati più esigenti.
INGREDIENTI:
- Lasagne q.b
- Spinaci q.b
- Mozzarella q.b
- Besciamella q.b
- Formaggio q.b
- Olive q.b di Ficacci
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa ho cotto gli spinaci. Dopodiché li ho frullati insieme alle olive e parmigiano. Ho formato gli strati con lasagne, crema di spinaci, besciamella e mozzarella fino a completare con crema di spinaci e formaggio. Infine ho messo in forno per una mezzoretta.
La lasagna di spinaci è pronta.