Seppioline in casseruola: un saporito piatto di pesce semplice
INGREDIENTI:
- 1 confezione di 700 g di seppioline congelate già pulite
- 400 g di pomodori datterini freschi
- 1 spicchio d’aglio
- Prezzemolo q.b
- 1 confezione di olive nere itrana Ficacci
- 1 vasetto di pisellini
- 1 pezzo di Mollica di pane
PROCEDIMENTO:
Lavare le seppioline e mettere in una casseruola con olio, aglio e prezzemolo e far soffriggere pochi istanti dopodiché aggiungerci i pomodori tagliati a metà e le olive che io ho denocciolato e i pisellini salare e far cuocere a fuoco basso e con coperchio per una mezz’ora (il tempo di cottura varia dalla grandezza delle seppie),infine poi una volta pronte spegnere il fuoco e sbriciolare la mollica di pane servire calde e se piace con un pizzico di peperoncino.
Ora gustati il tuo le tue seppioline in casseruola