Bottoncini di primo sale con olive nere e zucchine
Bottoncini di primo sale con olive nere e zucchine: piatto fresco perfetto per l’estate.
INGREDIENTI:
- primo sale
- un pacchetto di olive nere greche condite “Ficacci”
- una zucchina
- sale rosa per decorare e un goccio d’olio evo
PROCEDIMENTO:
Tagliare le zucchine a fette e grigliarle.
Nel frattempo ricavare dei dischetti dal primo sale.
Appena le zucchine saranno fredde, farcire il primo sale con olive nere e una fetta di zucchina.
Impiattare e spolverare con sale rosa.
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