Gnocchi di Patate con Pomodorini, Olive e Pistacchi: Un primo piatto gustoso e veloce da preparare.
- 400g di gnocchi di
- 100g di pomodorini
- 50g di olive di Ficacci Olive
- Olio evo q.b
- Granella di pistacchio q.b
PROCEDIMENTO:
Ho messo in padella un filo d’olio, ho aggiunto i pomodorini e gli ho fatti cucinare. Una volta cotti ho aggiunto le olive ed ho fatto insaporire il tutto. Ho aggiunto gli gnocchi nel condimento e gli ho fatti cucinare per qualche minuto. Ho impiattato ed aggiunto granella di pistacchio.
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