L’insalata viene considerata spesso un semplice contorno, ma con un pò di fantasia si può trasformare in un gustoso piatto unico, ottimo come pranzo leggero e nutriente al tempo stesso!
Un’insalata gustosa e semplice…
INGREDIENTI:
lattuga 300 g
170 g di olive nere greche condite Ficacci
pompelmo rosa 8 spicchi
1 mela
sale
olio
glassa all’aceto balsamico q.b.
PROCEDIMENTO:
lavare la lattuga, asciugarla e sistemarla in una ciotola. Aggiungere la mela tagliata a dadini, le olive greche FICACCI e il pompelmo. Condire con olio, sale e glassa all’aceto balsamico.
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