La pasta con pomodorini, tonno e olive è un piatto fresco e saporito, perfetto per una pausa pranzo estiva. La combinazione di ingredienti semplici, ma ricchi di gusto, rende questa ricetta veloce da preparare e ideale per chi cerca un pasto leggero e nutriente.
INGREDIENTI:
- Olive q.b di ficacci_olive
- 200g di pasta
- 150g di tonno
- Pomodorini q.b
- Olio evo q.b
- Pepe q.b
PROCEDIMENTO:
Ho iniziato scaldando un filo d’olio in padella, dove ho aggiunto i pomodorini tagliati. Li ho fatti cuocere per qualche minuto, giusto il tempo di farli ammorbidire un po’. Successivamente, ho unito il tonno e le olive, lasciando insaporire bene il tutto. Nel frattempo, ho cotto la pasta al dente e, una volta pronta, l’ho aggiunta direttamente in padella per completare la cottura insieme al condimento. Alla fine, ho impiattato e, per un tocco finale, ho spolverato con un po’ di pepe.