Sfogliata con patè di olive taggiasche

FONTE: Ristorazione Italiana Magazine by Piergiorgio Giorilli INGREDIENTI: 1000 g di farina W 320 P/L 0,55 500 g di acqua 40 g di lievito compresso 50 g di burro 20 g di sale 20 g di zucchero 1 uovo per lucidare 250 g di burro per sfogliare PROCEDIMENTO: Impastare tutti gli ingredienti aggiungendo il sale a metà…

Olive in salamoia: preparazione e ricetta

FONTE: www.agrigentoierieoggi.it by Elio Di Bella C’è una terra dove le olive in salamoia si gustano grazie ad una antica tradizionale ricetta. Questa terra da le migliori olive al mondo: la Sicilia.  Le puoi comprare   fresche, non trattate e di qualsiasi varietà,  polpose e sane come non le trovi da nessuna parte. Meglio farne una bella scorta perché puoi farne…

Ciambelline salate con sorpresa

VOTA LA RICETTA SUL SITO FICACCI INGREDIENTI per 20 pezzi circa: 300 gr di farina 70 gr di semola rimacinata di grano duro 180 ml di acqua tiepida 9 gr di lievito secco istantaneo per salati 10 gr di olio extravergine di oliva Romeo 7 gr di sale 1 cucchiaino di malto di riso 170 gr…

Un nuovo follower premiato!

 Ben fatto Giuseppe . Hai votato al momento giusto, aggiudicandoti il cofanetto di #Olive Ficacci. Lo riceverai a casa tua… Anche tu, se non vuoi attendere la fortuna, puoi ordinare il cofanetto di olive su #Amazon.it a soli 11,99 € • https://goo.gl/wYHfMo#italianfood #cucinaitaliana #thwinneris #fortuna #4ottobre