Torta brise’ ripiena alle olive con pomodorini

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INGREDIENTI:
•2 sfoglie pronte di pasta brise’
•100g. prosciutto cotto
•1 confezione olive denocciolate al peperone Ficacci
•100g. scamorza affumicata
•100g. provolone piccante
•pomodorini al forno

PROCEDIMENTO:
Stendere una prima sfoglia in teglia ricoperta da carta forno
farcire con prosciutto, formaggi e olive con peperoni, coprire il tutto con l’altra sfoglia e
decorare con i pomodorini sgocciolati, formaggio grattugiato e pepe, senza altro condimento! Infornare a 200° per 20’ circa!